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Los hornos eléctricos son de fácil instalación, no requieren conexión a una toma de gas y aunque su tiempo de cocción es un poco más lento, la selección de la temperatura para …

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HORNOS : ATARA - Electrodomésticos con tara

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Horno para pizza. Restaurantes y Pizzerías | PepeBar.com

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Barbacoas de obra y hornos | BAUHAUS

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Horno para pasteleria | PÁGINAS AMARILLAS

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La mayoría de los hornos en la actualidad cuentan con la función pirolítica, que consiste en la descomposición por medio del calor,utilizan esta función poniéndose a unos 500 grados para convertir los restos de suciedad en cenizas facilitándonos su limpieza.

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Cursos con Miga | La importancia del vapor para cocer el pan

En un horno con poco vapor, la superficie del pan se queda seca demasiado rápido como para que las enzimas puedan funcionar, por lo que el pan tendrá una corteza pálida y sin brillo. El vapor tiene relevancia también en el brillo de la corteza:

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Horno eléctrico o microondas: ¿Qué compro? - …

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